Если нужно простое изысканное блюдо – готовьте это: стол сразу станет праздничным

Часто требуется на скорую руку приготовить какое-то изысканное блюдо. Хуже, если времени на это практически нет. Однако даже в таком случае можно выйти из ситуации победителем. Приготовьте закуску в тарталетках.

Ингредиенты:

• Сливочный сыр — 150 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• колбаса — 120 г;
• помидоры черри — 150 г;
• тарталетки — 12 шт.;
• соль — по вкусу;
• укроп — для украшения.

Очистите чеснок и пропустите его через пресс. После этого в отдельной емкости смешайте его со сливочным сыром. Выложите эту смесь в тарталетки, в середине корзинки сделайте небольшое углубление.

Колбасу нарежьте очень тонко на полукруги. Помидоры тоже следует разрезать пополам. В каждую тарталетку сложите по половинке кружочка колбасы и по половинке черри. Также можно украсить корзинку веточкой укропа.

Ранее мы рассказывали, как приготовить минтай в сметанно-томатном соусе.