Categories: Интересное

Если совсем нет времени: овощные драники с сыром на ужин за 15 минут — вкуснее любых котлет

Когда совсем нет времени готовить ужин, отличным вариантом могут стать вкусные и сытные овощные драники с сыром. Готовятся за 15 минут, а съедаются вмиг. Домочадцы будут довольны.

Ингредиенты для 12 драников:

  • картофель — 300 граммов;
  • мука — 5 столовых ложек;
  • кабачок — 100 граммов;
  • сыр — 75 граммов;
  • яйцо — 1 шт.;
  • картофельный крахмал — 1 столовая ложка;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло — для обжаривания.

Процесс приготовления:

Сначала нужно очистить, натереть на терке и отжать картофель и кабачок. Всыпать муку, крахмал, тертый сыр, соль и яйцо. Все перемешать.

Разогреть сковороду с растительным маслом и ложкой выложить получившуюся смесь, сформировав небольшие лепешки. Обжарить драники на медленном огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые драники нужно на 5 минут переложить на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла. Подавать со сметаной.

Ранее мы рассказывали, как приготовить творожный торт за 15 минут. Включать духовку не придется.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Умные дачники скупают бахилы пачками: вот как они их хитро используют — 3 лайфхака

Многие привыкли считать бахилы одноразовой вещью, которая нужна только для посещения поликлиники. Однако опытные дачники…

5 часов ago

Одуванчики исчезли с участка за два дня: простой способ очистить дачу — никакой химии

Одуванчики способны быстро захватить участок и превратить уход за грядками в бесконечную борьбу. Даже после…

3 дня ago

Больше никакой швабры: это средство очищает пол надолго — стало в 100 раз меньше пыли

Почему после мытья пола пыль возвращается уже через несколько часов, хотя квартира кажется чистой? Оказывается,…

3 дня ago

Синие джинсы давно не в моде: 5 оттенков для лета 2026 — будете собирать взгляды

Джинсы давно перестали быть просто удобной одеждой на каждый день. Сегодня они играют ключевую роль…

4 дня ago

Клещи отлетят на километр: аптечное средство для защиты — стоит копейки

Многие до сих пор уверены, что клещи представляют опасность только в глухом лесу. На самом…

4 дня ago

Через 14 дней после высадки перцам – идеально: 2 стакана в воду – и урожай собираем бочками, по 5 кг с 1 куста

Сладкий перец любят и высаживают многие дачники. Однако это довольно капризная огородная культура, которая нуждается…

4 дня ago