Categories: Интересное

Если времени нет совсем – готовим закуску из лаваша за 5 минут: и для завтрака подойдет

Случается, что времени на приготовление угощений для незваных гостей нет совсем. А порой и на завтрак тратить его не хочется. В таких случаях можно приготовить простое блюдо из лаваша, колбасы и сыра.

Ингредиенты:

  • лаваш — 1 шт.;
  • колбаса — 70 граммов;
  • твердый сыр — 140 граммов;
  • яйцо — 1 шт.;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • соль – щепотка.

Процесс приготовления:

Нарежьте колбасу и сыр на тонкие кусочки. Примечательно, что сырных ломтиков должно получиться ровно в два раза больше, чем колбасных.

Далее нарежьте лаваш на длинные полоски шириной примерно 5-6 см. Удобно сделать это ножницами, так как нож может повредить поверхность стола.

Сложите на каждую полоску по одному кусочку сыра и колбасы, а потом заверните полоску лаваша таким образом, чтобы получился треугольник. Важно, чтобы треугольники были закрыты со всех сторон, иначе сыр может вытечь при готовке.

В отдельной емкости взбейте яйцо и соль при помощи вилки. Обмакните получившийся конвертик в этой смеси и обжаривайте на сковороде по 2-4 минуты с каждой стороны.

Ранее мы рассказывали, как сделать ливанский чесночный соус.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Будет еще одно бабье лето: синоптики изменили прогноз с 23 октября — нас ждет потепление до +15

Жителей Центральной России ждет «последний вздох» золотой осени — такого тепла в столице не было…

1 час ago

Ведро под малину до морозов: старт весной бодрый, ягоды летом — «богатыри»

Сезон сбора ягод позади, но расслабляться рано: малинник по‑прежнему требует внимания. Пока земля не схватилась…

15 часов ago

Эффективный раствор для орхидеи: 1 ст. ложка на литр воды — и царица подоконника завалит цветами

Орхидея – капризный цветок, который без должного ухода точно не будет цвести. Но чтобы обеспечить…

17 часов ago

Творог один, а блюда разные: сытный завтрак, сладкий перекус и румяная выпечка — три простейших рецепта

Одна пачка творога — три блюда на день! Сытный омлет на завтрак, нежный крем с…

17 часов ago

Воротник куртки блестит, как жирный чебурек: 5 капель на ватку — и снова как новый, будто из химчистки

Бывает, куртка смотрится аккуратно, а воротник выдаёт себя тёмной полосой и неприятным блеском — будто…

20 часов ago

Что выбрать – сульфат калия или гумат калия: объяснение и четкая схема внесения

Казалось бы, сульфат и гумат калия – совершенно разные препараты, однако многие дачники их часто…

20 часов ago