Представляем вашему вниманию рецепт приготовления салата из пекинской капусты и ветчины под названием «Метеор». Данный салат отличается простотой и скоростью приготовления, так как не требует термической обработки. Блюдо получается сытным и сбалансированным.
Ингредиенты:
•Пекинская капуста — 400 г;
•Ветчина из индейки или курицы — 150 г;
•Огурцы свежие — 3 шт.;
•Зеленый горошек консервированный — 1 банка;
•Лук зеленый — 1 пучок;
•Майонез — по вкусу;
•Соль — по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
Пекинскую капусту промыть, нарезать и поместить в салатник. Огурцы нарезать соломкой, предварительно удалив семена. Добавить к овощам зеленый горошек.
Ввести в салат нарезанную соломкой ветчину и измельченный зеленый лук. Посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать. Приятного аппетита!
