Если вы давно выискивали рецепт идеальной запеканки из творога — то вот он. Блюдо получается нежным, сочным, с идеальной консистенцией.
Для приготовления берите:
- 3 яйца;
- 120 г сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- щепоть соли;
- 220 г сметаны;
- 500 г творога;
- 60 г манной крупы.
Соединили яйца с солью, сахаром, ванилью, перемешали, чтобы кристаллы «разошлись». Добавили сметану, перемешали ещё раз.
Следующий этап приготовления — добавление манной крупы и творога. Нужно взбить массу до однородности блендером, а затем вылить в форму для запекания. Её хорошо смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
Духовку разогреваем до 180 градусов, запеканку будем готовить 1 час. Это вкусно, сытно, вам точно понравится!
Мы сообщили, как можно приготовить вкуснейшую запеканку.