Перец является очень полезным овощем, в нем содержится большое количество витаминов. Эту культуру активно выращивают в российских огородах. Сладкий перец можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, замораживать и консервировать на зиму. Однако не все сорта могут похвастаться высоким урожаем и вкусовыми качествами. Опытные огородники вывели лучшие, которые точно понравятся каждому.
«Агаповский»
Этот сорт подойдет для выращивания и в теплицах, и в открытом грунте. Является раннеспелым и дает высокий урожай — с одного квадратного метра можно собрать более 10 кг. Толщина стенки плодов — 5-7 мм, они мясистые и сладкие. Вес каждого перца достигает 120 г.
«Атлант»
Сорт считается среднеспелым и подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Плоды очень крупные и имеют удлиненно-кубовидную форму, в длину достигают 18-20 см. Данный сорт устойчив к различным заболеваниям.
«Белозерка»
Этот раннеспелый сорт можно выращивать в открытом грунте. Плоды имеют заостренную вершину и конусовидную форму. Сорт высокоурожайный, перцы довольно крупные – массой от 90 до 130 г.
Ранее мы рассказывали о лучших сортах томатов.