Categories: Интересное

Эти рыбные котлетки лопают даже те, кто рыбу на дух не переносит — вкуснее куриных, полезнее свиных — потому, что с секретиком

Дети чаще всего не любят рыбные котлеты, да и не каждый взрослый их ест. То, что в них не нравится, — это сухость и яркий рыбный аромат. Расскажем, как приготовить вкуснейшие рыбные котлетки, которые точно будет есть каждый. Секрет не только в выборе сорта рыбы, но и кое в чём ещё.

Способом приготовления делятся на канале «Быстрые рецепты», точно стоит по нему приготовить — получится вкусно и сочно!

Для приготовления берите:

  • 500 г филе минтая;
  • 100 г белого хлеба;
  • 100 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • специи и соль по вкусу;
  • панировочные сухари или манку.

Берём подмороженное филе минтая, в таком виде его будет проще измельчить — пропускаем его речез мясорубку или нарезаем мелко острым ножом. Белых хлеб заливаем молоком, размачиваем, хлебную кашицу отправляем к рыбе.

Добавляем яйцо, нарезанное некрупными кубиками сливочное масло, солим и добавляем специй. Молоко и масло в составе придадут котлетам невероятную сочность, больше никакого сухого фарша! Слепили руками котлетки среднего размера, обваляли в панировке и жарим на сковороде с маслом. Они не имеют яркого рыбного аромата, это особенность минтая. Получаются вкусными, сочными, просто объеденье!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусное блюдо из творога.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Опытный агроном назвала 3 худших сорта помидор: хорошего урожая не ждите

С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…

1 день ago

Дешевые яйца против дорогих: стоит ли переплачивать — честный эксперимент

Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…

1 день ago

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

2 дня ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

2 дня ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

2 дня ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» оценил дисквалификацию звезды клуба

Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…

3 дня ago