Categories: Интересное

Это не пельмени, а еда богов: 2 шт в фарш вместе с мясом — и гости готовы язык проглотить от удовольствия — хитрость от бабули

Для тех, кто любит домашние пельмени, этот секрет станет настоящим открытием. Начинка по этому рецепту получается нежной, сочной, настоящая еда богов.

Тесто можно приготовить самое простое. Смешать яйцо со стаканом воды, добавить половину чайной ложки соли, понемногу досыпать 400 граммов муки, замешать тесто.

Начинку берём из любого мяса, солим, перчим, добавляем лук. И теперь — секретный ингредиент. На 400 граммов фарша берём 2 средних картофелины. Чистим их, мелко нарезаем, промываем в воде.

Тесто нужно раскатать, вырезать тонкие лепёшки, выложить начинку, закрыть края. Варить на среднем огне в кипящей воде. Пельмени получаются нежными, сочными, очень вкусными!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный воздушный омлет.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

200 лет городить не придется: этот забор переживет человечество – даже каменный рухнет быстрее

В ряде стран владельцы частных земельных участков не практикуют использование каменных или металлических ограждений. Например,…

14 минут ago

Выбираем плодовые деревья осенью:Вот 4 сорта самоплодных груш — до 200 кг с дерева

Если вы хотите высадить на своём участке груши, то обратите внимание на самоплодные сорта. 4…

3 часа ago

Готовим смородину и малину к зиме: Вот 4 обязательных действия от садовых экспертов

Дачный сезон заканчивается. Пора подумать о том, чтобы начать готовить ягодные кустарники к холодам. О…

4 часа ago

25 мл на 1 литр: И на кусты роз: Боремся с опасным заболеванием осенью — стопудовый метод от дачных экспертов

Если вы высаживаете кусты роз на своем участке, то вероятно, знаете о популярном заболевании этих…

5 часов ago

В Башкирии за неделю выдано более 110 тысяч упаковок лекарств по рецептам

За последнюю неделю в Республике Башкортостан обеспечен значительный объем лекарственного обеспечения населения. По данным министерства…

5 часов ago

Умный дачник тащит соду на участок мешками: Что с ней там делает — 5 проверенных способов использования от спецов

Далеко не каждый дачник знает, как можно использовать обычную питьевую соду на дачном участке. Способом…

5 часов ago