Categories: Интересное

Этот гуляш из школьной столовки вспомнит каждый из СССР: готовим его дома — и возвращаемся в детство

Вспомним о блюде из школьной столовки, которое подавали во времена СССР. Вкусный мясной гуляш — незабываемые впечатления из детства.

Список ингредиентов:

  • 600 г филе говядины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • 1 ст. л. муки;
  • 0,5 стакана воды;
  • соль и перец по вкусу.

Мясо режем кубиками, обжариваем на масле, потом добавляем измельчённые овощи, жарим, пока не станут мягкими, добавляем томат, специи и соль, доливаем воду и тушим.

В конце приготовления разводим муку в небольшом количестве воды, вливаем в гуляш, перемешиваем, дожидаемся, пока подлива загустеет. Подаём на стол с отварным картофелем и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку на хлеб.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Добавляю ложку прямо в салат: добавит вкус обычному блюду — кости станут крепче

Уфимский врач Руслан Опарин поделился интересной информацией о продукте, который может стать настоящей находкой для…

3 часа ago

Вот как проверить качество колбасы: Зачем заворачивать кусок в салфетку — вы удивитесь

На рынке представлено множество видов колбасы, и далеко не каждый образец способен пройти элементарную проверку…

3 часа ago

Рассыпчатая перловка станет жемчужиной на столе: шеф-повар назвал секретный ингредиент — кладезь витаминов

Перловка — это не просто крупа, а настоящий кладезь полезных веществ, который часто остается в…

3 часа ago

Стирка «убила» пуховик — не беда: Берём фен и расчёску, восстанавливаем куртку за 8 минут

Стирка пуховиков - проблема для каждого. При домашней стирке в тазу пятна не отходят, в…

3 часа ago

1 продукт в тесто — и ваши оладьи пышнее воздушного облака: даже дрожжи не пригодятся

Приготовление оладий даётся не каждой хозяйке. У одних они получаются пышными и воздушными, у других…

3 часа ago

Не только яйца: Если нет времени, готовим такой омлет — вкусный завтрак за 5 минут

Утром совсем нет времени на приготовление сложных блюд, а разнообразия хочется. Расскажем, как приготовить всего…

4 часа ago