Categories: Интересное

Этот гуляш из школьной столовки вспомнит каждый из СССР: готовим его дома — и возвращаемся в детство

Вспомним о блюде из школьной столовки, которое подавали во времена СССР. Вкусный мясной гуляш — незабываемые впечатления из детства.

Список ингредиентов:

  • 600 г филе говядины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • 1 ст. л. муки;
  • 0,5 стакана воды;
  • соль и перец по вкусу.

Мясо режем кубиками, обжариваем на масле, потом добавляем измельчённые овощи, жарим, пока не станут мягкими, добавляем томат, специи и соль, доливаем воду и тушим.

В конце приготовления разводим муку в небольшом количестве воды, вливаем в гуляш, перемешиваем, дожидаемся, пока подлива загустеет. Подаём на стол с отварным картофелем и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную намазку на хлеб.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Копаем лук до 1 секретного дня в августе: И он хранится до нового урожая — лайфхак агронома Абдуллиной

Лето в этом году выдалось непростым. Сначала регионы накрыли холод и дожди, а потом дачников…

3 часа ago

Одолели муравьи? Победим их содой — копеечный кухонный порошок валит их с гарантией в 100% — 3 способа

Если вы не знаете, как избавиться от муравьев на вашем дачном участке, рекомендуем испробовать народный…

4 часа ago

Даем этот раствор в начале августа: огурцы сразу оживают — урожай будет радовать до октября

Август — это критический месяц для огурцов, когда растения начинают проявлять признаки усталости: листья желтеют,…

4 часа ago

Так шампиньоны вы точно не готовили: Едим уже через 2 часа — маринуем быстро и без уксуса в составе

Расскажем, как приготовить быстрые маринованные грибы. Есть их можно будет уже через пару часов, в…

4 часа ago

Не только по цвету: Как отличить кабачки от цуккини — Ошибался почти каждый — а вы?

Дачники выращивают на своих участках несколько сортов кабачков. Тёмные, светлые, жёлтые и даже белые. Но…

5 часов ago

Мука и соль: Такие лепёшки готовить не успеваем, со стола улетают в 1 миг

Не знаете, какое просто блюдо приготовить на завтрак? Просто смешайте муку и кипяток и добавьте…

6 часов ago