Любите простые десерты? Не забудьте приготовить к чаю вкусный кекс. Смешали продукты за 5 минут — и в духовку.
Для приготовления берём:
- 3 яйца;
- щепотку соли;
- 150 г сахара;
- 200 мл молока;
- 100 мл масла без запаха;
- 9 г разрыхлителя;
- 250 г муки.
Яйца взбиваем с сахаром, затем вводим растительное масло без аромата и молоко. Муку просеиваем с разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку в тесто, доводим до однородности. Выливаем тесто в форму и готовим около 40 минут, температура духового шкафа 180 градусов.
При подаче можно украсить готовый кекс по своему желанию, например, можно полить его топлёным шоколадом. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с пекинкой.