Майские выходные – это не только время для отдыха на свежем воздухе, но и настоящий сезон шашлыков. Когда запах жареного мяса наполняет воздух, каждый знает, что пришло время для вкусных гастрономических наслаждений. И если вы предпочитаете готовить шашлык самостоятельно, то у нас есть для вас необычный рецепт маринада, который точно поразит ваш вкус!
Портал «Лайфхакер» поделился секретом идеального маринада для шашлыка, который может показаться несколько необычным, но именно он придаст вашей свинине нежность и сочность. Для приготовления этого волшебного маринада вам потребуется всего несколько ингредиентов.
Возьмите 3 луковицы, 5 яиц, 100 мл водки, соль, черный перец, сладкую паприку. Но самое интересное начинается в процессе приготовления!
Нарежьте лук кольцами, а затем взбейте яйца с водкой до однородной массы. Добавьте соль, перец, паприку и лук в маринад. Поместите нарезанное мясо в кастрюлю, залейте его приготовленным маринадом и оставьте в холодильнике на 8-12 часов.
Когда мясо пропитается ароматами маринада, вы сможете приготовить шашлык как на мангале, так и в духовке. Гарантируем, что результат вас удивит: нежное и сочное мясо, которое точно понравится вашим гостям и близким.
Ранее мы рассказывали о том, что в магазины пришли искусственные яйца из Китая.
Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…
Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…
Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…
В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…
Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…
Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…