Рецепт необычного розового салата непременно порадует хозяек. Его можно приготовить на стол в Новый Год на замену «Сельди под шубой, вкус просто нереальный.
Список продуктов:
- 3 кальмара;
- 2 свёклы;
- 2 зубца чеснока;
- 3 яйца;
- 1 плавленый сырок;
- майонез;
- соль.
Кальмаров размораживаем, чистим, обдав кипятком, и отправляем вариться в кипяток на пару минут, после чего остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Варёную свеклу натираем, также на тёрку пускаем плавленый сыр и чеснок.
Яйца режем, добавляем к остальным продуктам, солим и заправляем майонезом. После смешивания салата все продукты приобретают приятный розовый цвет. По вкусу сложно понять, что в него добавлено, но это не помешает хозяйке собирать комплименты своему поварскому таланту.
Ранее мы рассказывали, как приготовить простые пирожки.
