Приготовление завтрака утром отнимает много времени. Если перекусывать бутербродами не хочется, а запас времени ограничен, можно воспользоваться простым рецептом.
Шеф-повар Маша Шелушенко рассказывает, какой вкусный полезный завтрак можно приготовить всего за 5 минут, её слова передаёт «Т-Ж».
Речь идёт о сырниках, можно приготовить тесто заранее, например, с вечера, а утром только поджарить нужное количество сырников. А можно отправить заготовки в морозилку и жарить по необходимости.
Список продуктов:
- 300 г творога;
- 1 желток яйца;
- 20 г кукурузного крахмала;
- 20 г манки;
- 20-40 г сахара;
- щепоть соли.
Творог растираем с желтком, добавляем остальные ингредиенты, вымешиваем массу. Отправляем её примерно на час в холодильник, потом формируем сырники и обваливаем их в муке.
Жарим сырники с 2 сторон до румяности, можно использовать как сливочное масло, так и растительное по своему желанию. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный овсяноблин на завтрак.
