Categories: Интересное

Эту намазку на хлеб домашние сметают за 1 минуту: получается вкусной и сытной — лучше любой икры

С хозяйками поделились рецептом яично-горничной намазки, которая никогда не останется незамеченной на столе и ее можно подать к хлебной корзине. Получится очень вкусной, нежной и сытной. Исчезнет со стола за 1 минуту.

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 90 граммов;
  • яичный желток — 2 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • горчица острая — 1 чайная ложка;
  • лимонный сок — 1 чайная ложка;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить яйца вкрутую, отделить желтки и натереть их на мелкой терке. Пропустить чеснок через пресс и отправить его к желткам. Добавить размягченное сливочное масло.

Всыпать соль, перец, добавить горчицу, лимонный сок и все хорошо перемешать ложкой. Затем массу нужно взбить вилкой или миксером до воздушности.

Яично-сливочная намазка готовка. Можно переложить его в небольшую соусницу и подать к столу вместе с хлебной корзинкой.

Ранее мы рассказывали, что добавить в картофельные драники, чтобы они получились хрустящими.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

3 часа ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

5 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

5 часов ago

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий как не бывало: 3 важных правила

Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…

15 часов ago

3 ст. л. на стакан воды: наносим на седину — и восхищаемся, вот это великолепное средство

Седые волосы — не повод срочно записываться в салон или покупать стойкую краску. В сети…

23 часа ago

2 капли в бутылку шампуня: волосы будут чистыми до 6 дней – идеально для российской зимы

Зимой волосы требуют особого внимания: перепады температур, сухой воздух в помещениях и плотные головные уборы…

2 дня ago