Хозяйкам рассказали о необычном варианте приготовления еврейской намазки на хлеб «Форшмак». Получается очень нежной и вкусной: у домашних и гостей только за ушами пищит. Идеальный вариант закуски как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Сначала нужно замочить филе сельди в молоке на 2 часа. Тем временем застелить противень фольгой, выложить на него сладкие перцы и отправить их в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.
По истечении времени следует вынуть перцы из духовки, переложить в пакет, завязать его и оставить на 10 минут. После необходимо аккуратно удалить кожицу, разрезать перцы пополам и убрать плодоножку с семенами. Яйца отварить вкрутую, остудить и мелко нарезать. Репчатый лук покрошить и обжарить в растительном масле до прозрачности.
Вымоченное филе сельди мелко нарезать или перебить в блендере. Мякоть белого хлеба замочить в молоке на 3 минуты. Зеленое яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке.
Очищенный болгарский перец перебить в блендере, добавить к нему размягченное сливочное масло, белый хлеб, яйца, яблоки и репчатый лук. Соединить все с сельдью. Еврейская намазка на хлеб готова. Подавать на ломтике хлеба.
Ранее мы сообщали, как приготовить сытную намазку на хлеб.
Розы, вероятно, самые красивые кусты в саду каждого дачника. Но вместе с тем эти растения…
Одним из самых популярных решений для осенне-зимнего холодного периода является перенос огорода на подоконник. Агроном…
Не знаете, как продлить хранение овощей? Расскажем, что нужно сделать со свёклой и морковью, чтобы…
Гости уже стучатся в дверь, а на стол для них выставить нечего? Приготовьте вкуснейшую закуску…
Для дачников наступило время готовиться к следующему сезону, запастись семенами лучших сортов. Одним из таких…
Натуральный апельсиновый сок - это очень полезный напиток. Правда, магазинные соки натуральностью и не пахнут…