Фаворит среди рецептов на Масленицу: для приготовления блинов используйте этот напиток — вкуснее не бывает

Хозяйкам рассказали о рецепте скороспелых блинов, которые всегда получаются вкусными и тонкими. В качестве основного ингредиента будет выступать кислое молоко. С приготовлением точно не возникнет проблем.

Ингредиенты:

• Молоко кислое — 1 литр;
• Яйца куриные — 3 штуки;
• Мука — 350 г;
• Масло сливочное — 100 г;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Соль — 1 ч. ложка;
• Ванилин — 1 упаковка.

Способ приготовления:

В муку нужно добавить яйца, соль, сахар, подогретое сливочное масло и ванилин. Влить кислое молоко, размешать тесто до однородности.

Тесто вылить на прогретую сковороду с маслом, обжарить до румяности. Блины следует подавать сразу к столу. Можно использовать различные топпинги.

Ранее мы рассказывали, как сделать шоколадные блины.