Известно, что сухофрукты важно перед употреблением тщательно мыть. При этом к каждому виду нужно подходить индивидуально.
Например, натуральную курагу следует мыть в горячей воде. Можно сразу обдать ее кипятком. Но при этом яркую и красивую курагу следует обработать более тщательно – такой продукт для визуальной презентабельности обрабатывают диоксидом серы. Эту курагу придется замочить. Хватит получаса в горячей воде, после чего ее надо промыть.
С изюмом дела обстоят проще. Его достаточно замочить на 20-30 минут. Вода должна быть теплой. После этого следует промыть изюм под краном. Чернослив придется замачивать дольше – примерно час. Температура воды при этом должна быть невысокой – около 20 градусов. Это поможет избавиться от глицеринового налета.
А вот финики замачивать долго нельзя, иначе их кожица может потрескаться, а мякоть станет кашей. Мойте финики в дуршлаге в слегка теплой воде. После этого переложите их на бумажные салфетки, чтобы стекла лишняя жидкость.
Ранее мы рассказывали, как правильно хранить сухофрукты.
Краснокамский межрайонный суд вынес приговор 42-летнему местному жителю, признанному виновным в незаконной добыче водных биоресурсов.…
Для обеспечения обильного урожая клубники в следующем сезоне необходимо провести подготовку к зимовке, обеспечив защиту…
Вмешательство прокуратуры Кировского района позволило восстановить права 40 работников бюджетного учреждения. Проверка выявила, что организация…
Если своей главной дачной задачей на будущий год вы поставили вырастить тонны урожая смородины, то…
Накануне в оперативную службу МЧС Башкортостана поступило тревожное сообщение: на улице Крупской в Белорецке ребенок…
Каждый из нас любит похрустеть чипсами под любимый сериальчик. Правда, покупные картофельные чипсы - не…