Известно, что сухофрукты важно перед употреблением тщательно мыть. При этом к каждому виду нужно подходить индивидуально.
Например, натуральную курагу следует мыть в горячей воде. Можно сразу обдать ее кипятком. Но при этом яркую и красивую курагу следует обработать более тщательно – такой продукт для визуальной презентабельности обрабатывают диоксидом серы. Эту курагу придется замочить. Хватит получаса в горячей воде, после чего ее надо промыть.
С изюмом дела обстоят проще. Его достаточно замочить на 20-30 минут. Вода должна быть теплой. После этого следует промыть изюм под краном. Чернослив придется замачивать дольше – примерно час. Температура воды при этом должна быть невысокой – около 20 градусов. Это поможет избавиться от глицеринового налета.
А вот финики замачивать долго нельзя, иначе их кожица может потрескаться, а мякоть станет кашей. Мойте финики в дуршлаге в слегка теплой воде. После этого переложите их на бумажные салфетки, чтобы стекла лишняя жидкость.
Ранее мы рассказывали, как правильно хранить сухофрукты.
Американский нападающий Кевин Лабанк близок к переходу в "Салават Юлаев". Об этом сообщает журналист «Спорт-Экспресса»…
Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…
Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…
Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…
Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…
Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…