Если к вам неожиданно нагрянули гости, а к чаю ничего нет, автор Дзен-канала «Палочки для еды – рецепты» рассказала, как приготовить творожные кексы в микроволновке за несколько минут.
Ингредиенты
- Творог — 100 г;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Яйцо — 1 шт.;
- Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки;
- Щепотка ванилина или корицы (по желанию).
Приготовление
- В миске тщательно смешайте творог, яйцо и сахар до получения однородной массы.
- Затем добавьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте.
- Разделите полученную смесь по небольшим формочкам для кексов или вылейте в одну большую форму.
- Поставьте в микроволновую печь на 2–3 минуты на максимальной мощности.
Для улучшения вкуса кексов можно добавить шоколадные капли или изюм.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить салат «Шапка Деда Мороза».
