Гости уже на пороге, а у вас шаром покати: берите творог и готовьте кексы — вкуснотища к чаю за пару минут

Если к вам неожиданно нагрянули гости, а к чаю ничего нет, автор Дзен-канала «Палочки для еды – рецепты» рассказала, как приготовить творожные кексы в микроволновке за несколько минут.

Ингредиенты

• Творог — 100 г;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Яйцо — 1 шт.;
• Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки;
• Щепотка ванилина или корицы (по желанию).

Приготовление

• В миске тщательно смешайте творог, яйцо и сахар до получения однородной массы.
• Затем добавьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте.
• Разделите полученную смесь по небольшим формочкам для кексов или вылейте в одну большую форму.
• Поставьте в микроволновую печь на 2–3 минуты на максимальной мощности.

Для улучшения вкуса кексов можно добавить шоколадные капли или изюм.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить салат «Шапка Деда Мороза».