После новогодней ночи майонезные салаты и закуски уже не вызывают аппетита, поэтому лучше приготовить похмельный куриный бульон, который быстро вернет вас к жизни. Он не только полезный, но и невероятно вкусный. Об этом пишет портал «Хибины.ру».
Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Репчатый лук — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Острый зеленый перец — 1 штука
Морковь — 2 штуки
Лавровый лист — 2 штуки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Очистите лук, чеснок и морковь, положите их в кастрюлю. Добавьте куриную грудку, острый перец и залейте водой. Доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь.
Варите ингредиенты примерно 1,5 часа. Затем извлеките овощи из кастрюли, добавьте соль и перец, и продолжайте готовить бульон еще 30-40 минут.
Налейте бульон в тарелку и при желании добавьте немного мяса, но можно наслаждаться им и без этого. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Читайте также универсальный рецепт крема для торта.
В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…