Categories: Интересное

Готовим мойву на мангале – быстро и без заморочек: о шашлыке напрочь забудете

На мангале можно готовить не только шашлык и овощи. Шикарно получается рыба, в частности мойва. Плюсы в том, что не надо заморачиваться ни с приготовлением, ни с маринадом. В итоге вы получите нереально вкусное блюдо буквально за считаные минуты

Ингредиенты:

  • мойва — 1 кг;
  • лук репчатый — 250 граммов;
  • перец черный молотый — 1 ч. ложка;
  • масло подсолнечное — 2 ст. ложки;
  • соль – ½ ч. ложки.

Процесс приготовления:

Для начала помойте мойву, затем обсушите ее. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами, перемешайте его с рыбой, добавьте соль, масло и поперчите. Оставьте мойву в маринаде на 20 минут.

Жарить рыбу следует на решетке. Ее нужно смазать маслом и только после этого выложить туда мойву. Готовится рыба 5 минут – с каждой стороны примерно по 2-3 минуты. Когда рыба подрумянится, можно подавать ее к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший гуляш.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Ленивый пирог с курицей за 30 минут: вкусно до безумия – скачем от восторга

С хозяйками поделились рецептом пирога с курицей, который готовится очень просто, быстро и без особых…

1 час ago

Это средство из косметички — с собой в поход обязательно: и огонь поможет разжечь, и от порезов защитит

Очень часто мужчины, выбираясь на природу, ругают своих женщин за то, что те набрали с…

2 часа ago

Красная гречка: рецепт свекольной гречки с рубленной зеленью и измельченными орехами – необычно и вкусно

Приготовим необычное и почти забытое блюдо из гречневой крупы и свеклы. Его можно назвать салатом,…

4 часа ago

Малине в период появления листочков – обязательно: кусты завалят урожаем, ягоды будут слаще меда

Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина рассказала, какие удобрения использовать в качестве подкормки, чтобы получить большой…

5 часов ago

Ложка под корень – и герани не страшна черная ножка: растения здоровые и кустистые

По-научному черную ножку называют прикорневой гнилью. Это распространенное заболевание растений, вызванное грибками и бактериями. Оно…

7 часов ago

Когда умывать лицо: До чистки зубов или после — ответ наконец дан, он вас удивит

Обязательные утренние процедуры такие, как чистка зубов и умывание, входят в привычку с детства. Но…

10 часов ago