Categories: Интересное

Готовим селедочное масло — и красная икра останется в прошлом: этот ингредиент сделает намазку «королевой» стола

Самой популярной закуской на праздничном столе всегда считается красная икра, однако она имеет высокую стоимость, из-за чего хозяйки сейчас находятся в поисках вкусной и бюджетной закуски. Отличным вариантом станет селедочное масло. Оно получается настолько обалденным благодаря особому ингредиенту.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 180 г;
  • Зеленое яблоко – 1 штука;
  • Филе селедки – 250 г;
  • Лимонный сок – ½ чайной ложки;
  • Укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

Очистите яблоко от кожуры и семечек, натрите на крупной терке. Именно этот фрукт позволит стать намазке «королевой» праздничного стола, ведь она приобретет небольшую кислинку, а также интересное послевкусие.

Филе селедки мелко порубите ножом, размягчите сливочное масло, смешайте эти ингредиенты с яблоком, лимонным соком и нарезанным укропом. Перед подачей дайте намазке немного настояться в холодильнике.

Если вы хотите сделать более однородную консистенцию, то попробуйте воспользоваться блендером или мясорубкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить намазку из творога и корейской моркови.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

1 час ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

5 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

7 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

7 часов ago

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий как не бывало: 3 важных правила

Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…

17 часов ago

3 ст. л. на стакан воды: наносим на седину — и восхищаемся, вот это великолепное средство

Седые волосы — не повод срочно записываться в салон или покупать стойкую краску. В сети…

1 день ago