Приготовить яркий и вкусный салат сможет любая хозяйка. Такой вариант подойдет как для праздничного стола, так и для будней. Блюдо получается с нежными вкусовыми сочетаниями, при этом очень сытным.
Ингредиенты:
- говядина — 300 граммов;
- огурцы — 300 граммов;
- томаты — 2 шт.;
- пекинская капуста — 200 граммов;
- консервированная кукуруза — 300 граммов;
- соль и перец — по вкусу
- майонез/растительное масло — для заправки.
Процесс приготовления:
Говядину следует отварить и нарезать на небольшую соломку. Пекинку нужно нашинковать довольно крупно, а огурцы – брусочками.
Чтобы салат не был сильно водянистым, следует удалить у томатов сердцевинку. Плотную часть нарежьте тоже соломкой.
Смешайте все ингредиенты и заправьте салат. Использовать можно по вкусу или растительное масло, или майонез. Перед подачей салат можно украсить сверху свежей зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить на мангале мойву за 10 минут.
