Залог успеха идеальных пельменей – правильное тесто. Все хозяйки мечтают вычислить идеальный состав и пропорции ингредиентов, чтобы пельмени не рвались при варке и не разваривались. Такой рецепт найден.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Просейте муку, сделайте в середине горки небольшое углубление. Туда всыпьте соль и вбейте яйца. Немного перемешайте.
В отдельной емкости соедините растительное масло и горячую воду. Не нужен кипяток, температура воды должна быть 60-70 градусов.
Маслянистую смесь вылейте к муке и быстро замешайте тесто. Такое тесто получится достаточно крутым, эластичным. Лепить пельмени из него – сплошное удовольствие.
Ранее мы рассказывали, как сделать рулетики из лаваша и красной рыбы.
В России готовятся к появлению новой формы национальной валюты — цифрового рубля. Как сообщил министр…
Зима - время, когда за деревьями на дачном участке нужен особенный уход. На канале "Огород…
В Башкирии 56-летняя женщина стала жертвой мошенников, которые выманили у неё 855 тысяч рублей под…
Засохший саженец розы — это не всегда приговор для растения. Если на первый взгляд оно…
Бутерброды - важная часть закусок на столе в Новый Год. Если у вас есть курица…
Уфимский «Салават Юлаев» заключит двусторонний контракт с 29-летним нападающим Джошем Хо-Сэнгом. Этот игрок уже знаком…