Categories: Интересное

Готовим завтрак за 10 минут: творожные лепешки на кефире – вкуснее сырников

Сырники — классический выбор для завтрака во многих российских семьях. Но есть и другие вкусные лакомства, которые можно приготовить утром быстро и просто. «Хибины» предлагают рецепт творожных лепешек на кефире — с ними ваш завтрак станет еще вкуснее и сытнее!

Ингредиенты:

кефир — 500 мл;

творог (жирность от 5%) — 250 г;

мука — 200 г;

яйцо — 2 шт.;

сода — 1 ч.л.;

соль, перец, зелень — по вкусу.

Приготовление:

Процесс создания лепешек очень прост: в миске венчиком смешиваем кефир, яйца, соль, перец и размятый вилкой творог. По желанию добавляем мелко нарезанную зелень. Затем вводим муку и соду, добиваясь консистенции жидкого теста, похожей на сметану.

Разогреваем антипригарную сковороду, уменьшаем огонь до минимума и выпекаем лепешки, выкладывая тесто тонким слоем (около 5 мм) и накрывая крышкой. Жарим по 3 минуты с каждой стороны — и подаем горячими!

Ранее мы писали про рецепт яблочного пирога.

Published by
Виктория Давыдова

Recent Posts

Новый паспорт не помог обойти запрет: в Уфе иностранца удивили прямо на границе

В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…

4 дня ago

«Салават Юлаев» объявил о перестановках в составе: одной победы мало для снятия вопросов

После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…

7 дней ago

Спрашивать нужно с меня: главный тренер «Салавата Юлаева» назвал причины разгрома

Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…

1 неделя ago

«Салават Юлаев» раскрыл будущее главного тренера

Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…

2 недели ago

Не стремится играть в КХЛ: капитан «Салавата Юлаева» удивил словами про Жаровского

Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…

2 недели ago

Ждем обещанного: жители Уфы массово пожаловались главе республики на отопление

Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…

2 недели ago