Categories: Интересное

Готовить шашлык из курицы будете только так: вот что нужно для лучшего маринада — без чеснока и соевого соуса

Хозяйкам рассказали о рецепте маринада для куриного шашлыка, который подойдет для грудки, голеней, бедер и крыльев. Обычно для этого вида мяса используется чеснок, соевый соус, но есть вариант интереснее. Сайт «Гастроном» поделился рецептом.

Ингредиенты:

  • Йогурт несладкий – 300 г;
  • Репчатый лук – 6 штук;
  • Соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Количество ингредиентов указано на 1 кг куриного мяса. Лук очистить, нарезать кольцами, переложить в миску и размять с солью. Это позволит выделить сок.

Мясо нарезать, залить его йогуртом, добавить соль и перец. Далее выложить лук, хорошо перемешать, оставить в холодильнике на ночь. Длительное маринование сделает мясо пропитанным и нежным.

Ранее мы рассказывали, как улучшить вкус свиного шашлыка.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

50 гр порошка на 5 литров воды: настоящее оружие против тли – эффективно и быстро

Автор Дзен-канала «Ученый агроном» рассказал про эффективные методы борьбы с тлей в огороде. Тля —…

25 минут ago

Золото ссыплется в карманы: Кого из вас ждёт награда в апреле — 2 знака зодиака не убегут от Длани Судьбы

Апрель станет решающим периодом в судьбе некоторых людей. Они наконец будут щедро вознаграждены за свои…

8 часов ago

Огурцы растут огромными гроздьями: Эти 4 сорта фонтанируют урожаем — бегите за семенами галопом

Вы видели, чтобы огурцы росли огромными гроздьями? Если нет, то вы многое потеряли. Стоит обязательно…

8 часов ago

1 рюмка на старую кастрюлю: Эмаль стала белее новой — 100-пудовый копеечный метод сотворил чудо

Со временем эмалированные кастрюли темнеют, от приготовления пищи внутри появляется тёмный налёт. Отмыть старую кастрюлю…

9 часов ago

В районе Башкирии продолжается строительство моста

В Аургазинском районе продолжается реконструкция моста через реку Турсагазы. Специалисты уже завершили монтаж трех из…

10 часов ago

1 ложка на литр: лук-севок растёт размером с гранат — крупный, сладкий и без стрелок, чудо

Каждый дачник хочет вырастить крупный лук-севок из мелких луковичек. Но не каждый знает секреты его…

10 часов ago