Categories: Интересное

Готовить шашлык из курицы будете только так: вот что нужно для лучшего маринада — без чеснока и соевого соуса

Хозяйкам рассказали о рецепте маринада для куриного шашлыка, который подойдет для грудки, голеней, бедер и крыльев. Обычно для этого вида мяса используется чеснок, соевый соус, но есть вариант интереснее. Сайт «Гастроном» поделился рецептом.

Ингредиенты:

  • Йогурт несладкий – 300 г;
  • Репчатый лук – 6 штук;
  • Соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Количество ингредиентов указано на 1 кг куриного мяса. Лук очистить, нарезать кольцами, переложить в миску и размять с солью. Это позволит выделить сок.

Мясо нарезать, залить его йогуртом, добавить соль и перец. Далее выложить лук, хорошо перемешать, оставить в холодильнике на ночь. Длительное маринование сделает мясо пропитанным и нежным.

Ранее мы рассказывали, как улучшить вкус свиного шашлыка.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Уфимец потерял более миллиона рублей, поверив мошенникам

Житель Уфы стал жертвой схемы обмана, лишившись более миллиона рублей. Мужчине позвонил неизвестный, который представился…

13 минут ago

Корни дерева высохнут за день: нужна только жидкость — легко убираем ненужные деревья на даче

На дачном или приусадебном участке иногда возникает необходимость удалить дерево, которое мешает или занимает ценное…

34 минуты ago

Никита Щитов высказался о выигранном трофее «Салавата Юлаева»

41-летний экс-защитник Никита Щитов поделился своими впечатлениями о победе команды «Салават Юлаев» в первом чемпионате…

49 минут ago

Высадили вокруг грядки — ненавистных кротов как ветром сдуло: и посадки под защитой, и на даче красиво

Встреча с кротом – не самое приятное событие в жизни дачника. Кроты портят землю, грызут…

1 час ago

Опудрили куст – и белая плесень отступит: агроном Радзевская дала советы по борьбе с болезнью – химию использовать не придется

Белая плесень – самая опасная болезнь для всех ваших огурцов. Определить заболевание легко – белый…

2 часа ago

Натяжной потолок будет сверкать от чистоты – моем по совету клинингеров: ни разводов, ни пыли

Мытье обычных потолков не составляет труда, а вот над натяжными приходится потрудиться. Однако есть секрет,…

3 часа ago