Categories: Интересное

Готовить шашлык из курицы будете только так: вот что нужно для лучшего маринада — без чеснока и соевого соуса

Хозяйкам рассказали о рецепте маринада для куриного шашлыка, который подойдет для грудки, голеней, бедер и крыльев. Обычно для этого вида мяса используется чеснок, соевый соус, но есть вариант интереснее. Сайт «Гастроном» поделился рецептом.

Ингредиенты:

  • Йогурт несладкий – 300 г;
  • Репчатый лук – 6 штук;
  • Соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Количество ингредиентов указано на 1 кг куриного мяса. Лук очистить, нарезать кольцами, переложить в миску и размять с солью. Это позволит выделить сок.

Мясо нарезать, залить его йогуртом, добавить соль и перец. Далее выложить лук, хорошо перемешать, оставить в холодильнике на ночь. Длительное маринование сделает мясо пропитанным и нежным.

Ранее мы рассказывали, как улучшить вкус свиного шашлыка.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Куриные палочки «Сочные»: Закуска на Новый Год — готовим всего за 4 минуты и наслаждаемся

Если не хочется перед новым годом долго готовить мясное блюдо, берите на вооружение рецепт быстрых…

2 часа ago

Лидер «Салавата Юлаева» вернулся в Уфу: без него клуб чуть не вылетел из зоны плей-офф

Лидер «Салавата Юлаева» Шелдон Ремпал вернулся в Уфу после вынужденного отсутствия. При этом точные сроки…

3 часа ago

Глоба назвала три знака, которые зимой 2026 полностью перепишут свою судьбу

С наступлением нового 2026 года многие ожидают перемен — по словам астролога Тамары Глобы для…

3 часа ago

Три признака невероятного новогоднего ужина: простые правила — и прослывете идеальной хозяйкой

Каждая хозяйка хочет угодить гостям и подать к столу блюда, которые отдыхающие потом еще долго…

4 часа ago

Какой торф нужен для выращивания рассады — верховой или низинный: отвечаем на спорный вопрос однозначно

Каждый дачник знает, какую пользу приносит торф для рассады. Именно поэтому большинство огородников используют именно…

6 часов ago

«Красное море» — классика среди салатов без варки: идеально в год Красной Лошади — привлечет удачу и гармонию

"Красное море" - один из самых популярных салатов на Новый год. Именно в этом году,…

8 часов ago