Грибы — это очень полезный продукт, который можно даже не покупать, а просто сходить за ним в лес. Но есть у лесных грибов один недостаток — их нужно очень тщательно мыть. Их мягкая структура впитывает в себя грязь и мусор — вряд ли вы хотите, чтобы все это попало в ваш организм. Авторы телеграм-канала «Дача с умом. Огород» (18+) рассказывают, как правильно мыть грибы на примере лисичек.
Итак, вашим помощником по чистке будет соль в большом количестве. Засыпьте ею грибы, залейте водой так, чтобы ее объем превышал количество грибов в три раза, и оставьте на несколько часов, можно даже на ночь. С утра вы увидите, как много мусора скопилось на поверхности — соль буквально вытянет всю грязь из грибов.
Вам останется собрать с поверхности мусор бумажными полотенцами, слить воду (обратите внимание, какая она темная от грязи) и промыть грибы под проточной водой 2-3 раза. Теперь ваши грибочки идеально чистые и употреблять их безопасно.
Ранее издание рассказывало, чем подкормить смородину, чтобы она буквально «пищала» от радости.
