Хитрое действие — и кружок колбасы при жарке не вздувается: готовится равномерно — ароматный, с аппетитной корочкой

Жареная колбаса — не самый полезный продукт. Но все-таки в малых количествах иногда можно себя побаловать поджаренным кусочком колбаски. Между тем каждая хозяйка знает, что пожарить колбасу — то еще приключение: кружок лакомства постоянно вздувается, прожаривается только в середине или, наоборот, только по краям. Авторы телеграм-канала «Домашние лайфхаки» (18+) рассказывают о хитрости, которая позволит поджарить колбасу равномерно.

Итак, все, что нужно сделать — это выполнить в кружке колбасы один надрез от центра до самого края. Вот и все! Теперь колбаса не станет вздуваться, зажариваться, сильно шипеть и брызгать маслом и прожарится равномерно со всех сторон.

Да, в процессе жарки два края надреза разойдутся, и круглой формы уже не получится, но и в таком виде колбаска получится очень красивой, аппетитной, вкусной, с золотистой корочкой.

Ранее издание рассказывало, какой грошовый раствор добавить на грядку после сбора урожая, чтобы земля превратилась в чернозем.