Варка яиц, казалось бы, одно из самых простых дел на кухне, с ней справляются даже школьники. Но проблема в том, что нередко скорлупа яиц трескается при варке, белок выходит в воду.
В итоге мы получаем не целые ровные варёные яйца, которые необходимы в блюдах, а полупустые. Если для закуски необходимы они в целом виде, придётся тратить время и варить ещё партию.
Но можно этого и не делать, а позаботиться об отсутствии трещин при варке заранее. Нам понадобится аксессуар с кухни. Речь идёт об обычной алюминиевой фольге.
Её обычно используют для запекания блюд в духовом шкафу. Но мы печь ничего не будем, применим металлические листы иначе.
Перед тем, как опускать яйца в воду для варки, каждое обернём листом фольги. Такая манипуляция позволит сохранить яйца в процессе приготовления целыми.
Ранее мы рассказывали, что добавить в кастрюлю при варке свёклы.
Второй месяц весны уже наступил, но ещё не все люди получили те бонусы, которые он…
Укоренение черенков роз - не такое сложное занятие, как может показаться. Каждый дачник может справиться…
Вы выбрасываете масло от шпрот? Очень зря это делаете, это бесценный продукт! Расскажем, что с…
Сейчас дачники активно высаживают семена на рассаду, многие уже отправили первые растения в теплицы. Но…
Расскажем невероятно модный способ окрашивания куриных яиц на Пасху. Они получатся серыми, синеватыми или коричневатыми…
Ванна из любого материала способна покрываться известковым налетом, который портит вид сантехники. Применять хлорку, порошок…