Варка яиц, казалось бы, одно из самых простых дел на кухне, с ней справляются даже школьники. Но проблема в том, что нередко скорлупа яиц трескается при варке, белок выходит в воду.
В итоге мы получаем не целые ровные варёные яйца, которые необходимы в блюдах, а полупустые. Если для закуски необходимы они в целом виде, придётся тратить время и варить ещё партию.
Но можно этого и не делать, а позаботиться об отсутствии трещин при варке заранее. Нам понадобится аксессуар с кухни. Речь идёт об обычной алюминиевой фольге.
Её обычно используют для запекания блюд в духовом шкафу. Но мы печь ничего не будем, применим металлические листы иначе.
Перед тем, как опускать яйца в воду для варки, каждое обернём листом фольги. Такая манипуляция позволит сохранить яйца в процессе приготовления целыми.
Ранее мы рассказывали, что добавить в кастрюлю при варке свёклы.
Если вы мечтаете вырастить крупный урожай перцев, но не знаете, чем их подкормить, читайте наш…
Если вы уже сбились с ног в поисках идеального средства для мытья кухонных шкафчиков от…
В момент цветения и завязывания ягод крыжовник нужно подкормить каждому огороднику. Этот период является очень…
Многие женщины мучаются вопросом - как быстро скрыть седые волосы. Если вам срочно нужно отправляться…
17 мая в обеденное время на бульваре Ибрагимова в столице Башкортостана произошла дорожная авария с…
Если вам хочется порадовать близких вкусным блюдом, но долго возиться с приготовлением ужина нет времени…