Если репчатый лук быстро портится, то существует вероятность, что допущены ошибки, связанные с его хранением. Эксперт Ирина Полянская заявила на дзен-канале, что продлить срок хранения урожая получится без ящиков с песком и погреба.
Многие хозяйки держат лук в холодильнике, однако это место не является подходящим, так как он быстро портится, покрывается конденсатом. Лучше всего для хранения лука подойдет темное и прохладное место, например, кухонный шкаф, комод. Однако основная хитрость заключается в другом.
Для поглощения влаги, которая могла бы препятствовать сохранению свежести лука, следует воспользоваться бумажным полотенцем. Положите в пакет кусок изделия, после чего уберите лук в шкаф. Если у вас нет таких полотенец, то можете их заменить туалетной бумагой.
Если из лука будет выделяться влага, то она сразу начнет впитываться, из-за чего урожай останется свежим месяцами. Стоит отметить, что такая хитрость подойдет для хранения и других овощных культур.
Ранее мы рассказывали, как продлить срок хранения моркови.
