Мечтаете приготовить идеальный кекс, при этом на заморачиваться с долгой готовкой? Хозяйка раскрыла идеальный вариант выпечки, советом делятся на канале «Простые рецепты».
Для приготовления нужно:
- 4 яйца;
- 250 г сахара;
- 7 г ванильного сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 200 мл кефира;
- 180 г муки;
- 50 г какао;
- 10 г разрыхлителя;
- 100 г грецких орехов;
- 90 г шоколада.
Способ приготовления
- Яйца взбиваем с сахаром, ванилью и щепотью соли, добавляем кефир и растопленное масло, перемешиваем.
- Всыпаем муку и разрыхлитель, добавляем какао. Вымешиваем повторно, затем всыпем в тесто кусочки шоколада и ядра орехов.
- Тесто выкладываем в форму, разравниваем. Готовить будем 35 минут при 180 градусах нагрева духового шкафа.
При подаче готовый кекс можно украсить глазурью, фруктами, вареньем, всё зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!
Мы сообщали, как можно приготовить закуску из лаваша со шпротами.
