Если вы привыкли хранить сырой картофель после покупки в холодильнике — то это тупая ошибка. Этого лучше никогда не делать. Дело в том, что в холодильнике — высокая влажность, клубни быстро портятся или прорастают.
На канале «Лайфхаки от Кати», специализирующимся на полезных советах для дома, предлагают иной способ. Он может показаться странным, но при этом работает, стоит его испробовать в действии.
Подготовим для картошки плетёную корзину, подходит как тканевая, так и из прутиков. Это отличный вентилируемый вариант для хранения картошки. Насыпаем на дно корзины горсть опилок, они будут впитывать влагу.
Теперь выкладываем картофель, мыть его перед этим ни в коем случае не нужно, это провоцирует загнивание. Сверху картошку также присыпаем небольшим количеством опилок. Простой вариант хранения, ни один клубень не прорастёт и не загниёт. Корзину с картофелем убираем в тёмный шкаф.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные котлеты.
