Categories: Интересное

Хрустящее тесто, нежнейшая начинка: Готовим тарталетки «Жульен» — и на праздник, и на каждый день

Если вы ищете рецепт вкусной, но не сложной в приготовлении закуски, то обратите внимание на тарталетки с начинкой «Жульен». Они получаются хрустящими, сочными, ароматными.

Для приготовления берите:

  • 1 упаковку песочных тарталеток;
  • 250 г шампиньонов;
  • 150 мл сливок;
  • специи и соль;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • сливочное масло для жарки.

Сливочное масло растапливаем на сковороде, высыпаем нарезанные грибы, добавляем специи и соль. жарим примерно 7 минут, помешивая, пока жидкость не выпарится.

Добавляем на сковороду половину натёртого сыра, сливки, готовим, пока масса не загустеет, а сыр не расплавится. Отправляем её в тарталетки, верх присыпаем оставшимся сыром.

Готовить тарталетки «Жульен» будем в духовке, которую предварительно разогрели до 190 градусов, время — 10-15 минут. Подаём блюдо на стол сразу, с тарелок его сметут моментом.

Мы рассказывали, как готовить вкусный салат с печенью.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

До 1 июня томатам – идеально: 1 ложка на 10 л. воды – и помидоры растут как угорелые до самых морозов – в плодах 10 из 10 кустов

Многие дачники уже высадили томаты в теплицу или в открытый грунт. Через 10 дней после…

18 минут ago

Умные хозяйки кладут в стиральную машину обычный пакет: сначала кажется странно, но результат удивляет – вот зачем это нужно

Автор Дзен-канала "BAZILEVSKI / Я ИЗ СИБИРИ!" объяснил, для чего опытные хозяйки в барабан стиральной…

2 часа ago

Сейчас эти монеты стоят дороже автомобиля: сейчас же проверьте кошельки

Советские монеты, которые годами лежат в шкатулках, старых кошельках и коробках с «мелочью на память»,…

11 часов ago

Почему нельзя мыться при работающей стиральной машине или включенном смартфоне: эксперты дали четкий ответ

Россиян предупредили об опасности купания при работающей стиральной машине и других электроприборах. Оказывается, это может…

19 часов ago

В 2026 году жителей России ожидает величайшая денежная реформа: такого не было более 30 лет

Цифровой рубль перестаёт быть экспериментом и постепенно становится частью финансовой системы России. В Минфине подтвердили:…

20 часов ago

Нужно ли удалять усы у огурцов: агроном дала четкий ответ – в многолетнем споре дачников поставлена точка

Многие огородники задаются вопросом: нужно ли удалять усы у огурцов. Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Нелли…

21 час ago