Categories: Интересное

Хрустящее тесто, нежнейшая начинка: Готовим тарталетки «Жульен» — и на праздник, и на каждый день

Если вы ищете рецепт вкусной, но не сложной в приготовлении закуски, то обратите внимание на тарталетки с начинкой «Жульен». Они получаются хрустящими, сочными, ароматными.

Для приготовления берите:

  • 1 упаковку песочных тарталеток;
  • 250 г шампиньонов;
  • 150 мл сливок;
  • специи и соль;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • сливочное масло для жарки.

Сливочное масло растапливаем на сковороде, высыпаем нарезанные грибы, добавляем специи и соль. жарим примерно 7 минут, помешивая, пока жидкость не выпарится.

Добавляем на сковороду половину натёртого сыра, сливки, готовим, пока масса не загустеет, а сыр не расплавится. Отправляем её в тарталетки, верх присыпаем оставшимся сыром.

Готовить тарталетки «Жульен» будем в духовке, которую предварительно разогрели до 190 градусов, время — 10-15 минут. Подаём блюдо на стол сразу, с тарелок его сметут моментом.

Мы рассказывали, как готовить вкусный салат с печенью.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

После топливного ажиотажа бензин в Башкирии продолжает дорожать: сколько теперь стоит литр

После резкого роста цен в конце июня стоимость автомобильного топлива в Башкирии продолжает увеличиваться, хотя…

12 часов ago

Более 1,6 млн рублей отдал курьеру по кодовому слову: пенсионер стал жертвой мошенников в Уфе

В Уфе 62-летний мужчина лишился более 1,6 миллиона рублей, поверив телефонным мошенникам, которые убедили его,…

14 часов ago

Муравьи исчезнут полностью: названа простая смесь из манки, сахара и аптечного средства

Муравьи на участке не только прокладывают дорожки между грядками, но и активно распространяют тлю, которая…

21 час ago

После сбора урожая — обязательная обработка: чем опрыскать плодовые деревья от парши и монилиоза

После уборки урожая работа в саду не заканчивается. Плодовые деревья необходимо обработать от грибковых заболеваний,…

2 дня ago

Всего 1 кубик в кастрюлю: покупные пельмени станут гораздо вкуснее — домашние не отличат

Даже самые обычные покупные пельмени можно превратить в более аппетитное блюдо без дорогих ингредиентов. Достаточно…

2 дня ago

14-летний подросток из Башкирии пытался скрыться от ДПС на мопеде

В Бижбулякском районе Башкирии 14-летний подросток на мопеде попытался скрыться от сотрудников Госавтоинспекции, однако после…

2 дня ago