И как мы раньше жили без этого лайфхака: гранат можно разделать всего за минуту — никаких брызг и поврежденных зерен

Очистить гранат от кожуры может быть непросто, но следуя этим шагам, можно сделать это быстро и без брызг сока. Этот метод от шеф-повара Василия Емельяненко поможет вам упростить процесс и сэкономить время.

Процесс пошагово:

• Снимите «шляпку», сделав неглубокие надрезы по кругу и аккуратно потянув за хвостик.
• Сделайте надрезы между сегментами сверху вниз.
• Раскройте гранат, аккуратно потянув сегменты в стороны от середины.
• Прижмите сердцевину большим пальцем и слегка надавите, повторяя это до полного раскрытия граната.

Читайте также: Защищает от инсультов и инфарктов: раскрыты полезные свойства граната.