Монарда, известная под множеством имен, таких как «чай Освего» и «Сталинский чай», представляет собой удивительное многолетнее растение, которое завоевало популярность не только благодаря своим уникальным свойствам, но и интересной истории.
Согласно историческим данным, Иосиф Сталин использовал чай из листьев монарды для улучшения качества сна. Этот напиток помогал ему быстро засыпать и просыпаться с отличным самочувствием. Но польза монарды не ограничивается только улучшением сна — она активно укрепляет иммунную систему, защищает от простуд и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Это растение может достигать высоты до 2 метров и обладает нежным ароматом, который привлекает внимание. Особенно ценится монарда двойчатая, обладающая мягким вкусом и сладковатыми цветами, которые идеально дополняют салаты и десерты. Листья растения источают запах бергамота и мяты, что дало повод называть ее русским бергамотом или конской мятой.
Лимонная монарда отличается более ярким и насыщенным вкусом, а ее аромат активно используется в парфюмерии. Цветы лимонной монарды имеют отчетливый мятный привкус, что делает их популярными не только в кулинарии, но и в косметических средствах.
Монарда находит широкое применение в приготовлении различных видов чая, эфирных масел и мацератов. Эти продукты высоко ценятся за свои противомикробные свойства и способность улучшать качество сна. Кроме того, парфюмы на основе монарды привлекают внимание прохожих своим уникальным ароматом.
