Изображение от freepik
Тесто для пельменей готовить проще простого. Казалось бы, каждый новичок справится с этой задачей. Однако, чтобы получить по-настоящему вкусное и сочное блюдо, нужно добавить в тесто один секретный ингредиент.
Большинство готовит его из стандартных ингредиентов: муки, яиц, соли и воды. Однако один из них можно заменить. Оказывается, эластичность и податливость тесту придаст молочная сыворотка. Используйте ее при приготовлении теста, тогда пельмени в процессе варки не будут развариваться и получатся очень вкусными.
Еще один секрет приготовления идеального теста для пельменей – положить его в морозилку. После того как вы замесите тесто, положите его в полиэтиленовый пакет и отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут. Спустя это время начните лепку пельменей – тесто будет гораздо мягче, чем прежде.
Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Наполеон» за 15 минут из лаваша.
Пищевая сода — универсальное средство, используемое не только в кулинарии, но и в быту. Она…
Некоторые девушки вынуждены мыть голову каждый день. Чаще это списывают на особенности головы и гормональный…
Министерство труда России представило обновленный календарь выходных и праздничных дней на 2025 год, который обещает…
Многие люди имеют привычку выключать электроприборы из розетки, когда они не используются. Некоторые делают это…
Казалось бы, нет ничего проще того, чтобы отварить мясо – бросил кусок в кастрюлю, залил…
С 1 января 2025 года ожидается индексация пенсий в России. В рамках проекта федерального бюджета…