Идеальный салат на праздничный стол: берем курицу, ананасы и шампиньоны — гости будут просить рецепт

Этот салат с необычным сочетанием ингредиентов поразит вас и близких своим вкусом. Сладкие ананасы, нежная курица и ароматные шампиньоны создают уникальную вкусовую палитру. Рецептом делится автор Дзен-канала «Евгения Полевская | Это просто».

Ингредиенты

• курица копченая – 250 г;
• грибы (шампиньоны) – 100 г;
• яйца вареные – 3 шт.;
• сыр твердый – 150 г;
• ананасы консервированные – 150 г;
• морковь по-корейски – 150 г;
• майонез – по вкусу.

Приготовление

• Нарежьте курицу на маленькие кубики.
• Нарежьте грибы на ломтики и обжарьте их до золотистого цвета на смазанной растительным маслом сковороде.
• Натрите сыр и яйца на крупной терке.
• Нарежьте ананасы на маленькие кусочки.

Соберите салат в следующей последовательности:

• Смажьте тарелку майонезом.
• Выложите слой курицы, затем обжаренные шампиньоны, корейскую морковь и ананас.
• Прослаивайте майонезом, затем посыпьте тертыми яйцами и разровняйте.
• Последний слой — тертый сыр.

Накройте салат пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчаса. Снимите кольцо и подавайте салат на стол.

Читайте также: Этот салат заставит забыть надоевший «Оливье»: повар назвала важный ингредиент — салат станет любимым блюдом на праздничном столе.