Сырная лепешка — это идеальное решение для завтрака и легкого перекуса. Приготовить ее можно за считанные минуты, сообщает «Хибины».
Ингредиенты:
- сахар — 0,5 ч. ложки;
- молоко — 1 стакан;
- твердый сыр — 200 гр;
- яйцо — 1 шт;
- соль — по вкусу;
- разрыхлитель — 0,5 ч. ложки;
- растительное масло — для обжаривания.
Добавьте в миску сахар, соль, яйцо и перемешайте, после чего всыпьте муку и разрыхлитель, добавьте молоко и размешайте. Добавьте тертый сыр.
Разогретую сковородку смажьте маслом и выложите тесто. Готовьте на минимальном огне 8 минут под крышкой, после чего переверните и оставьте еще на три минуты.
Ранее мы рассказывали о том, как сделать кексы из бананов.