Идеальный вариант для завтрака: беру сыр и готовлю лепешки — улетают со стола махом

Сырная лепешка — это идеальное решение для завтрака и легкого перекуса. Приготовить ее можно за считанные минуты, сообщает «Хибины».

Ингредиенты:

• сахар — 0,5 ч. ложки;
• молоко — 1 стакан;
• твердый сыр — 200 гр;
• яйцо — 1 шт;
• соль — по вкусу;
• разрыхлитель — 0,5 ч. ложки;
• растительное масло — для обжаривания.

Добавьте в миску сахар, соль, яйцо и перемешайте, после чего всыпьте муку и разрыхлитель, добавьте молоко и размешайте. Добавьте тертый сыр.

Разогретую сковородку смажьте маслом и выложите тесто. Готовьте на минимальном огне 8 минут под крышкой, после чего переверните и оставьте еще на три минуты.

Ранее мы рассказывали о том, как сделать кексы из бананов.