Идеальный вариант для завтрака: готовится за считанные минуты — достойная замена омлету и яичнице

563
Изображение от KamranAydinov на Freepik

Если вам надоели привычные омлет и глазунья, попробуйте приготовить яичницу по новому рецепту. Это займет всего 7 минут вашего времени, сообщает «Хибины».

Ингредиенты

  • 2 куриных яйца;
  • 25 г муки;
  • 1 столовая ложка молока;
  • четверть болгарского перца;
  • 50 г куриного филе;
  • 15 г полутвердого сыра;
  • зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Приготовление

  • Отварное куриное филе измельчите на волокна, болгарский перец и лук нарежьте мелкими кубиками.
  • Возьмите кружку и разбейте в нее яйца, после чего добавьте муку и молоко, перемешайте.
  • Натрите сыр на терке и добавьте его в яичную смесь вместе с солью и перцем.
  • Положите в кружку нарезанные ингредиенты и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты при максимальной мощности.