Если вы хотите порадовать своих близких завтраком из яиц, но обычные яичница или омлет уже приелись, то попробуйте приготовить яичный скрэмбл по рецепту от опытных кулинаров из телеграм-канала «Закуски и Салаты».
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 куриных яйца;
- 50 г любого твёрдого сыра;
- 20 г сливочного масла;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
- Растопите сливочное масло на сковороде и разбейте туда яйца.
- Посолите и добавьте специи. Обжаривайте, периодически помешивая лопаткой, пока яйца не будут наполовину готовы.
- Посыпьте скрэмбл измельчённым сыром и оставьте на медленном огне ещё на 2 минуты.
- Снимите сковороду с огня и подавайте яичный скрэмбл к столу.
Это блюдо можно есть как самостоятельное или использовать в качестве намазки на хлеб, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить вкуснейшие куриные крылышки.
