Высокий уровень «плохого» холестерина увеличивает риск образования атеросклеротических бляшек, которые могут закупоривать сосуды и приводить к инфаркту и инсульту.
Снизить этот риск можно, избегая красного мяса, фастфуда, выпечки и жареной пищи. Особенно вредны сосиски и бекон, так как они содержат много холестерина и насыщенных жиров, а также искусственных усилителей вкуса, красителей и консервантов. По мнению исследователей, наиболее угрожающими продуктами являются сосиски и бекон.
Хотя полностью отказываться от красного мяса не всем нужно, здоровым людям рекомендуется минимизировать его потребление, выбирая постные куски без жира и кожи, сообщает издание Express.
Ранее мы рассказывали о том, какая группа крови может защитить от серьезной болезни.
