Италия отдыхает: готовим тесто для пиццы на сковороде вот так — вкуснотища невероятная

Пиццу можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде. Для нее нужно особое тесто, которое имеет другую консистенцию. Рецепт очень простой, поэтому его легко повторить.

Ингредиенты:

• Майонез – 4 ст. ложки;
• Яйца – 3 штуки;
• Мука – 4 ст. ложки;
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Перемешать яйца с солью, добавить майонез. Просеять муку, переложить ее в тесто. Замешивать до однородной консистенции без комков. Дать тесту настояться.

Переложить тесто на смазанную сковороду, распределить с помощью ложки или лопатки. Далее можно выкладывать любую начинку, соус и готовить на медленном огне 10 минут.

Ранее мы рассказывали, как сделать воздушное тесто для пиццы.