Пироги традиционно занимают центральное место в русской кулинарной культуре. Эти изделия, сохранившие свою самобытность, являются символом домашнего очага и благополучия, создавая атмосферу уюта и тепла, ассоциируясь с семейными ценностями. Предлагаем вашему вниманию рецепт заливного пирога, который готовится из доступных ингредиентов в кратчайшие сроки.
Ингредиенты:
яйца — 6 шт.;
лук зеленый — 1 пучок;
кефир — 200 мл;
мука — 200 г;
сода — 1/3 ч. л.;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
кунжут — по вкусу.
Инструкция:
Взбейте в миске два яйца с солью, добавьте кефир и перемешайте. Всыпьте муку, соду и тщательно перемешайте. Отварите 4 яйца, остудите и очистите. Натрите на терке.
Добавьте в тесто измельченный зеленый лук, посолите и поперчите. Вылейте часть теста в жаропрочную форму, выложите начинку, залейте оставшимся тестом и посыпьте кунжутом.
Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
Каждый дачник знает, как бывает неприятно впервые заходить на свой участок весной, при открытии дачного…
Урожай яблонь и груш в следующем сезоне во многом зависит от того, как вы позаботитесь…
Обувь на белой подошве это, безусловно, очень стильно и красиво. Но даже если чистить подошву…
Если у вас назначено свидание, но, как назло, именно сегодня ваш утюг "полетел", то не…
В некоторых регионах продолжается период посадки озимого чеснока. И если вы из года в год…
Если вы обожаете хачапури, но не готовы пол-вечера стоять у плиты, чтобы их приготовить, то…