Приготовление такого салата надолго откладывать не стоит. Получается блюдо сочным и невероятно вкусным. Справиться может даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт;
- Фасоль красная — 1 банка;
- Лук красный — 1 шт;
- Маринованные огурцы — 3 шт;
- Гранат — 1 шт;
- Зелень — 1/2 пучка;
- Соль, перец – по вкусу;
- Сметана (можно майонез) – 2 ст.л;
- Орехи — по желанию украсить сверху.
Приготовление:
Куриное филе отвариваем, остужаем и разрываем на волокна. Лук нарезаем полукольцами, огурцы – соломкой. Зелень мелко рубим, гранат очищаем.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану, соль, перец и тщательно перемешиваем. Перед подачей можно украсить орехами. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом вкусного новогоднего салата «Советский» за 10 минут.
