Categories: Интересное

Кабачки больше не жарим и не запекаем: Нарезали, и через 30 минут едим — вкуснейший витаминный салат

Не знаете, что по-быстрому можно приготовить из кабачка? Расскажем, как готовить салат из свежего овоща, ничего жарить или запекать в духовке не придётся.

Для приготовления нужно:

  • 1 свежий кабачок;
  • 1 луковица;
  • 2 ст. л. дижонской горчицы;
  • 2 ст. л. яблочного уксуса;
  • 1 пучок зелени.

Зелень промываем и нарезаем, отправляем в плотный целлофановый пакет. Кабачки и лук нарубаем очень тонкими ломтиками, можно сделать это при помощи специальной тёрки для шинкования овощей.

Овощи также выложить в пакет. Добавить горчицу, долить уксус, пакет прочно завязать. Его содержимое надо хорошенько встряхнуть, чтобы компоненты распределились.

Убираем пакет в холодильник на полчаса, после чего вкуснейший свежий салат можно выкладывать на блюдо и есть. С горячей отварной картошкой — просто объеденье!

Мы рассказывали, как готовить вкусную капусту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Никакая не «Шуба»: Вот какой салат готовим каждый Новый Год — со стола улетает моментом

Задумываетесь, какие блюда ставить на стол в Новый Год? Ловите рецепт самого простого рыбного салата,…

1 час ago

Суп станет таким же вкусным, как в ресторане: повар назвал секрет добавления приправы

Приготовление супа требует как качественных ингредиентов, так и правильного подхода к использованию специй. Часто мы…

2 часа ago

Когда «Оливье» уже всем надоел: готовлю новогодний салат «Моя леди» — быстрее и вкуснее

Если традиционное «Оливье» уже приелось, уфимский повар Валерий Стрыльников предлагает попробовать салат «Моя леди». Легкое,…

2 часа ago

1 ошибка с рассадой на подоконнике: И она погибнет всей колонией — совет агронома

Совсем скоро дачники начнут выращивать рассаду на подоконниках. И если опытные знают, какие признаки на…

3 часа ago

Просто берём лаваш: Готовим вкуснейшие конвертики на завтрак за 6 минут — без заморочек

Хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак за рекордно короткое время? Рецепт конвертиков на основе лаваша…

5 часов ago

Как распушить пуховик после стирки — без фена и отбивания: 15 минут в стиралке — и куртка как новая

Каждая хозяйка знает, что после стирки любой пуховик может утратить форму. Весь мех скатывается, и…

7 часов ago