Если вы не заготавливаете кабачки на зиму, то стоит срочно начинать. Закатка в банках «Как грибы» сразит вас своим вкусом, отлично сочетается с отварной картошкой.
Для приготовления берите:
Кабачки необходимо вымыть и нарезать небольшими брусочками или ломтиками, выложить в глубокую посуду. Добавить к ним нарезанную зелень, измельчённый чеснок, соль, сахар, перец, вылить масло и уксус.
Всё перемешиваем и оставляем на столе на 3 часа, затем вымешиваем ещё раз и раскладываем по чистым банкам. Стерилизуем их в кастрюле с кипятком 7-8 минут (чтобы банки не лопнули, на дно кастрюли подложим полотенце).
Закрываем банки крышками, остужаем и убираем на хранение. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный маринованный лук.
Многие хозяйки уверены: если обдать сухофрукты кипятком, они станут чистыми и безопасными. Но простой эксперимент…
Для дачников, которые выращивают огурцы, этот совет может стать настоящей находкой. Увеличить урожай и улучшить…
Уборка кухни часто превращается в квест: на плите, фартуке и вытяжке со временем накапливается плотный…
Дачникам подсказали простой и неожиданно эффективный способ повысить урожай томатов — всё необходимое уже может…
В Уфе мужчина после развода устроил массовую рассылку фейковых фото, выдавая их за снимки своей…
В Уфе сотрудники Госавтоинспекции задержали 16-летнего подростка, управлявшего автомобилем без водительского удостоверения. Инспекторы остановили ВАЗ-2109…