Categories: Интересное

Кабачковые котлетки «Сытные»: Всего 1 продукт в состав — и вкусное блюдо на столе, метём их огромными тазами

Лето — это пора обилия свежих овощей. Блюда из кабачка в этот период выходят на первый план. Расскажем, как можно приготовить кабачковые котлеты «Сытные». Добавим один простой ингредиент.

Для приготовления нужно:

  • 300 г филе курицы;
  • 1 луковица;
  • 1 кабачок;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 3 ст. л. муки;
  • 1 яйцо;
  • соль и специи;
  • масло для жарки.

Куриное филе режем мелкими кусочками. Лук и кабачок измельчаем на крупной терке. Смешиваем мясо с овощами.

Добавляем муку, сметану, яйцо, соль и специи. Вымешиваем до получения однородной массы. Тесто выкладываем на сковороду, разогретую с растительным маслом. Делать это удобнее всего смоченной в воде ложкой.

Жарим кабачковые котлетки с курицей под крышкой на низком нагреве. Когда они подрумянились, переворачиваем и продолжаем жарить до румяной корочки.

Подавать такие котлеты хорошо с чесночным соусом. Для этого пару зубчиков чеснока необходимо измельчить и смешать со стаканом сметаны или майонеза. Это вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Тыкву в квартире храним только так: лежит до весны сочная и мягкая — не гниет и не сохнет

Тыква - это вкусный и полезный овощ, который отличается длительным сроком хранения в погребе. Но…

2 часа ago

Спасаем герань от пожелтения правильно: грамм на литр — получите бурное цветение

Самая частая проблема, связанная с выращиванием герани - пожелтение листьев. С этим сталкивается почти каждый,…

2 часа ago

3 действия в ноябре: Малина к зиме готова — даже мороз в -40 ей не страшен

Если вы думаете, что подготовить малину к зиме - это просто накрыть кусты от снега,…

4 часа ago

Шелдон Ремпал прилетел в Уфу: звезду «Салавата Юлаева» встречали десятки болельщиков

Бывший будущий нападающий "Салавата Юлаев" в ночь на вторник прилетел в Уфу, где его встречали…

5 часов ago

Копаем яму и ждём промерзания: Как сажать смородину и малину в ноябре — гарант приживаемости саженцев и мега-урожая

Если вы не знаете, как сажать малину и смородину осенью, чтобы саженцы идеально прижились, а…

7 часов ago

Как проверить янтарь на подлинность дома за 2 секунды: экономим на услугах ювелира

Янтарное украшение - это симпатичный аксессуар, который, как убеждены фанаты народной медицины, оказывает лечебное воздействие…

9 часов ago