Как и где хранить картофель без погреба: не гниет, не прорастает, не сморщивается — лежит до весны

0
Image by freepik

Картошку принято хранить в погребе, но что делать тем, у кого погреба нет? На самом деле хранить картофель можно и в других местах, главное — соблюдать некоторые условия хранения. Автор дзен-канала «Антонов сад — дача и огород» рассказывает, как хранить корнеплоды без погреба.

Итак, важно, чтобы в помещении соблюдалась температура около +2…+6 градусов и влажность 85–90%. Это поможет сохранить клубни упругими и сочными. Такие условия соблюдаются в кладовой, на застекленном балконе или лоджии, а также в нише под окном.

Что касается тары под хранение, то оптимальными вариантами будут следующие емкости:

  • деревянный ящик;
  • мешки из рогожи или льна;
  • пластиковые контейнеры с отверстиями по бокам.

При укладывании корнеплодов на хранение их можно переложить соломой или пересыпать опилками хвойных пород. А вот в чем картошку хранить нельзя, так это полиэтиленовые пакеты: они не пропускают воздух и в них клубни быстро начнут гнить.

Ранее издание рассказывало, что надеть на Новый год и корпоратив 2026: цвета, фасоны, тренды — все о новогодней моде.